Entrées

Chou blanc au curry

Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1/2 chou blanc 20cl de vin blanc huile d’olive sel curry   Préparation : Emincer le chou blanc en lanières. Dans une poele, mettre l’huile et le…

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Flan de potiron

Préparation : 10 minutes Cuisson : 50 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 500gr de potiron 3 oeufs 20 cl de crème liquide entière sel poivre gruyère râpé Préparation : Eplucher et détailler en cube le potiron et le faire…

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Aubergines grillées au four

Préparation : 5 minutes Cuisson : 30/40 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 aubergines sel poivre huile d’olive persil Préparation : Laver et couper en 2 les aubergines dans le sens de la longueur. Quadriller la pulpe de l’aubergine…

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Potiron au thym

Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : potiron huile d’olive sel poivre thym Préparation : Eplucher et couper le potiron en gros dés. Les laver et les mettre à cuire à l’eau ou au cuit vapeur 20/30…

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Légumes au four au sel aux herbes bio

Préparation : 10 minutes Cuisson : 50 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 3 grosses pommes de terre 6 carottes 1/2 céleri rave 1 oignon sel aux herbes bio Le Guérandais huile d’olive Préparation : Eplucher, laver et couper en…

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Clafouti courgettes/tomates séchées – Culino Versions

Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 3 courgettes 3 oeufs 125 g de farine 35 cl de lait 1/2  de piment d’Espelette quelques tomates séchées sel et poivre Préparation : Préchauffez le four…

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Noix de St Jacques au curcuma

Préparation : 1 minute Cuisson : 5 minutes  Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 g de noix de Saint-Jacques 1 cuillère à café rase de curcuma de La Boutique de la Réunion 15 cl de crème fraîche liquide 2 cuillères à soupe…

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