Préparation : 5 minutes
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients :
1 pâte feuilletée
1 bûche de chèvre
3 tomates
2 oeufs
20cl de crème fraiche
gruyère
sel
poivre
thym
Préparation :
Etaler la pâte sur un plat à tarte.
Couper les tomates en rondelles et les disposer sur la pâte. Saupoudrer de thym.
Mettre par dessus des rondelles de chèvre.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème, le gruyère, sel et poivre.
Verser sur les tomates et chèvre.
Mettre à 200° pendant 30 minutes.
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