Préparation : 1h30
Cuisson : 30 minutes
Repos : 20 minutes
Ingrédients :
210 ml d'eau
350 gr de farine T45
1 cc de sel
2 cc de sucre
1 cc de levure
2 cs d'huile d'olive
1 boite de thon à la tomate
1 boule de mozzarella
olives vertes
gruyère râpé
Préparation :
Mettez les ingrédients dans votre machine dans l'ordre indiqué par le constructeur.
Choisissez le programme "pâte" sans cuisson.
A la fin du programme, sortez la pâte et étalez-la.
Mettez la pâte à pizza sur un moule à pizza et laisser monter encore 20 minutes avant de garnir et de faire cuire.
J'ai ensuite mis du thon à la tomate et une boule de mozzarella, des olives et du gruyère râpé.
Faire cuire 30 minutes à 240°c.
