Madeleines olives parmesan

Madeleines olives parmesanPréparation : 15 minutes Cuisson : 9 minutes Ingrédients : 80g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 5 cuillères à soupe d'huile sel poivre olives vertes coupées en petites rondelles 4 cuillères à soupe de parmesan Préparation : Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure, ajouter 2 jaunes d'oeufs puis les blancs que vous aurez battus à la fourchette, mais pas en neige, l'huile, le sel et poivre, le parmesan et les olives. Remplir votre moule à madeleines, une bonne cuillère à café suffit par madeleine, puis enfourner à four chaud 4 minutes à 240° puis 4 à 5 minutes à 180°. Démouler de suite et laisser refroidir sur une grille.
Apéritif dînatoire facile
Apéritif dînatoire

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