Préparation : 5 minutes
Cuisson : 40 minutes
Ingrédients (pour 8 flans) :
1 litre de lait entier tiède
7 cuillères à soupe de sucre fin
10 oeufs
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients au fouet et passer à la passoire fine.
Mettre au four à 180° pendant 40 minutes.
Laisser refroidir.
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