Préparation : 5 minutes
Cuisson : 15 minutes
Ingrédients (pour 3 personnes) :
1/2 chou chinois long
beurre
sel
poivre
4 cuillères à soupe de sauce soja sucrée
Préparation :
Laver et couper le choux chinois en lamelles.
Dans une sauteuse, faire fondre le beurre et y jeter le chou chinois et le faire suer.
Ajouter le sel et le poivre, mélanger et laisser cuire 10 minutes à couvert sur feu moyen en remuant de temps en temps.
Ajouter la sauce soja, remuer et laisser mijoter 5 minutes.
Servir !
