Préparation : 15 minutes
Cuisson : 40 minutes
Ingrédients :
1 chou feuille
beurre
sel
poivre
Préparation :
Couper le chou en lamelles pas trop minces et le laver.
Le mettre à blanchir dans de l'eau bouillante pendant 20 minutes.
Ensuite l'égoutter et le mettre dans une poele avec le beurre, le sel et le poivre sur feu doux pendant 20 minutes en remuant de façon régulière.
