Chou blanc au curry

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 30 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

1/2 chou blanc

20cl de vin blanc

huile d’olive

sel

curry

 

Préparation :

Emincer le chou blanc en lanières.

Dans une poele, mettre l’huile et le choux et faire revenir.

Ajouter ensuite le vin blanc et laisser cuire à feu moyen.

En fin de cuisson ajouter le sel et le curry, bien mélanger et servir.

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