Pommes de terre rôties au four

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 25 minutes

Ingrédients (2 personnes) :

4 pommes de terre

1 oignon

2 cuillère à soupe d’huile d’olive

Paprika

Herbes de Provence

Sel et poivre

Préparation :

Éplucher les pommes de terre. Les couper en morceaux de taille moyenne. Émincer finement l’oignon.

Dans un plat allant au four, verser les 2 CS d’huile d’olive, les pommes de terre et l’oignon. Saupoudrer de Paprika, d’herbes de Provence et ajouter du sel et du poivre.

Bien mélanger le tout.

Mettre au four préalablement chauffé, à 210° pendant 25 min.

 

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