Gratin de blette à la tomate

Préparation : 20 minutes

Cuissson : 1h

Ingrédients :

150 g d’oignons

1 boite de tomates pelées
1 kg de blettes
80 g de gruyère
sel
poivre
Préparation :
Emincer les oignons et les faire revenir.
Ajouter une boîte de tomates pelées.
Laisser mijoter quelques minutes.
Ajouter les morceaux de blette.
Saler, poivrer.

Compter une bonne heure de cuisson à feu moyen.

Mettre dans un plat et gratiner au four 15 minutes.
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