Chou chinois sauce soja

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 15 minutes

Ingrédients (pour 3 personnes) :

1/2 chou chinois long

beurre

sel

poivre

4 cuillères à soupe de sauce soja sucrée

Préparation :

Laver et couper le choux chinois en lamelles.

Dans une sauteuse, faire fondre le beurre et y jeter le chou chinois et le faire suer.

Ajouter le sel et le poivre, mélanger et laisser cuire 10 minutes à couvert sur feu moyen en remuant de temps en temps.

Ajouter la sauce soja, remuer et laisser mijoter 5 minutes.

Servir !

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